Piza de alcachofras, presunto e rúcula
Um jantar ideal para partilhar com os seus entes queridos
Deliciosa e saudável, para todos os gostos!
Elaboração
- Estende-se a massa de piza sobre uma bandeja de ir ao forno ou uma tábua de madeira.
- Cobre-se a base com queijo ricota e mozarela cortado.
- Colocam-se as alcachofras e temperam-se com pimenta preta. Leva-se a assar a 200ºC durante 15 minutos aproximadamente.
- Fora do forno, coloca-se o presunto serrano sobre a piza e os primeiros rebentos de rúcula Florette.
- Adicionam-se algumas gotas de azeite virgem extra sobre a rúcula e um pouco de sal.
Ingredientes
- Primeiros rebentos de rúcula Florette
- 1 base de piza.
- Queijo ricota ou requeijão, Queijo mozarela
- Presunto serrano
- Alcachofras em conserva
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