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Salada de Burrata e Tomates Raf
09/01/2018

- 450 ml de água
- 150 g de arroz basmati
- 1 cebola vermelha
- 150 g de tomates cherry
- 100 g de milho
- 75g de atum em azeite
- 120 g de ervilhas
- 1 saco de salada Tenra
- Sal
- Azeite
- Azeitonas verdes
Elaboração:
1- Corte os tomates Raf em cubos e reserve.
2- Deite numa saladeira a alface Gourmet Outono-Inverno, adicione os tomates, tempere à vontade e misture.
3- Emprate a salada no recipiente que mais goste e coloque sobre ela uma burrata.
4- Adicione pimenta e azeite.
5- Conclua decorando a salada com um pouco de molho de mel e Módena.