Informação corporativa
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Salada temperada de alcachofras

Tempo de preparação: 30
Tempo total: 30
Dificuldade: facil
Porções: 4
Produto utilizado: 1 saco de primeiros rebentos Classics Florette
- 300 g de centros de alcachofra limpos
- Azeite
- Sal
- 1 saco de primeiros rebentos Classics Florette
- 200 g de morangos
- 1 iogurte grego
- 20 ml de vinagre de maçã
- ½ limão
- Sementes de sésamo
1. Corte os centros de alcachofra a meio e frite-os numa sertã com azeite. Tempere e reserve numa saladeira.
2. Corte os morangos em gomos e adicione-os à saladeira.
3. Adicione também os Primeiros Rebentos Classics Florette e mexa o conjunto.
4. Emprate a salada no recipiente que mais lhe agradar. Faça um tempero misturando iogurte grego, vinagre de maçã e sumo de meio limão.
5. Tempere a salada e decore com sementes de sésamo.