Informação corporativa
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Salada de chicória, presunto de pato e citrinos

Tempo de preparação: 15
Tempo total: 15
Dificuldade: facil
Porções: 4
Produto utilizado: Chicória fina Florette
- Chicória fina Florette
- 1 laranja
- 1 toranja
- 50 g de presunto de pato
- Avelãs
- Azeite
- 2 colheres de mel
- Sumo de laranja
- Mostarda Dijon
- Sal
1. Coloque uma camada de chicória fina Florette num prato grande.
2. Sobre a chicória, coloque gomos de laranja e toranja. Adicione as fatias de presunto de pato
3. Decore com avelãs picadas.
4. Prepare um vinagrete misturando numa tigela azeite virgem extra, mel, sumo de laranja, mostarda Dijon e sal.
5. Tempere a salada antes de servir.